主要发生在夏秋季节，高峰期在7-8月间。霍乱的潜伏期短，并产生肠毒素，造成大量无痛水泻，如不及时给以治疗，可迅速导致严重脱水和死亡。大多数患者还出现呕吐。

　　霍乱主要通过水、食物、生活密切接触和苍蝇媒介而传播，以经水传播最为重要。患者吐泻物和带菌者粪便污染水源后易引起局部暴发流行。

　　发病的主要诱因为，食用未煮熟煮透的海、水产品;生吃、半生吃、吃腌制的海、水产品;喝生水;食用不洁或被苍蝇爬过的熟食品;隔餐饭菜未彻底加热;饭前便后不洗手等。

　　秋季是肠道传染病高发季节，加上我省不久前连续遭遇特大暴雨袭击，部分市县发生洪涝灾害，群众要积极做好霍乱等肠道传染病的预防。要注意不要喝不干净和受污染的水，喝开水不要喝生水，饭前便后要洗手，不用河沟水洗米、洗菜和洗碗碟等。不要吃病死、淹死的家禽家畜，不生吃水产品，少吃或尽可能不吃凉拌食品，生吃瓜果时一定要用清洁水洗干净或削皮后再吃。剩菜剩饭要彻底加热后再吃。垃圾要放在指定地点，要及时填埋积水、清除粪便、垃圾，以便少蚊蝇孳生，还要注意及时处理动物尸体。

　　省卫生厅要求各卫生防疫部门加强肠道传染性疾病的监测，做好灾后爱国卫生工作，各医疗机构也要加强肠道门诊的管理工作，做到逢“泻”必检、必报、必治。