结缔组织病患者吃什么好?我们大家都知道，饮食对治疗疾病有很大的作用，因此，对于患结缔组织病的患者朋友，专家建议患者应多吃一些富含维生素E、C、A、B的蔬菜和水果，如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带等蔬菜。那么，结缔组织病患者吃什么好?

　　结缔组织病要注意提高蛋白质含量，海鲜、动物内脏都要少吃，选食富含维生素E、C、A、B等丰富的蔬菜和水果，如萝卜、豆芽、洋葱、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)及草莓、乌梅、香蕉。

　　结缔组织病的食疗方法：

　　洋葱拌木耳：

　　1、洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。

　　2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。

　　3、再把洋葱焯烫过凉备用。

　　4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。

　　5、加入两勺辣椒豉油。

　　6、再加入2勺米醋。

　　7、再加入适量的香油。

　　8、加入少许鸡精。

　　9、所有食材拌均匀即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。

　　豆芽炒肉：

　　1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。

　　2、将肉丝放入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。

　　3、在热油锅内放入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻即可。