脂肪肝患者应该如何进行饮食?脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，是指肝脏内的脂肪含量过多的一种疾病。近几年来，这种疾病的发病率有不断上升的趋势，而且已成为一种常见病。如很多白领由于工作繁忙，运动量比较少，应酬多， 饮食不规律，成为容易发生脂肪肝疾病的人群。那么，脂肪肝患者应该如何进行饮食?

　　脂肪肝患者的饮食推荐：

　　含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇;海带中还含有食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

　　含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益。银耳不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。

　　内含烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌的功能，还可调节人体血脂，抵抗动脉粥样硬化 ;洋葱中还含有能激活纤维蛋白的活性成分，可有效地防止血管内血栓的形成;其中含有前列腺素A有良好的降血压作用。常吃洋葱，可防治脂肪肝 、心脑血管病的发生。