糖友的发病原因一般和生活习惯有很大的关系，因而会有一部分糖尿病患者不吃早餐，这时候也不可能一下子就能养成每天吃早餐的习惯，患者可以先观察下吃早餐的饭量对血糖的影响来逐渐增加早餐的饭量。那么，糖友吃早餐时不能缺少哪几类食物呢?

　　一般来说最健康的早餐搭配原则是什么呢?主要的原则是高蛋白质、高纤维低热量、低脂肪。蛋白质丰富的早餐能让你更扛饿，不会老想吃零食。同时，血糖的波动幅度也更小。简单地说就是包括谷类、蛋奶、蔬菜水果等三类食物。

　　糖尿病患者的早餐应该怎么样搭配吃又简单又省时间呢?可以选择这样吃：用热水冲一小碗麦片，加入适量低脂牛奶，上面再加几片水果和碎奶酪。如果有点时间，可以准备两片全麦面包、一杯原味低脂酸奶、一个水果和一小勺花生酱或无糖苹果酱。如果前一晚的剩饭是豆饭，第二天早晨可以加热当早饭。在里面加一点牛奶和蔬菜汁。

　　一般来说，北方人都喜欢在早晨的时候吃些包子、鸡蛋等食物，糖尿病患者要注意饮食的控制，因而要注意这些食物的摄取，不要一下子多摄取一些营养，使血糖出现波动。