患上白癜风后，患者平时饮食要注意忌口，像是辣椒、鱼虾等要避免食用，猕猴桃、山楂、西红柿等富含维生素C的食物要少吃最好不吃，多吃一些动物肝脏、新鲜蔬菜、坚果等食物。得了白癜风后，白癜风患者要多了解此病的常识，不仅积极乐观的配合医生治疗，生活方面也要加强护理，全面治疗疾病，争取最佳疗效。西红柿是我们常吃的一种蔬果，不仅可以做菜还可以生吃。那么，患上白癜风能不能吃西红柿?北京国丹皮肤病医院专家刘永生介绍如下：

　　白癜风一种皮肤色素脱失导致的皮肤病，影响患者的外貌以及正常生活，甚至摧残患者的身心。白癜风有诸多禁忌，饮食禁忌尤为重要，很多事物无法食用。夏季，人们经常食用西红柿，炒菜、生吃、熬汤等都可以，味道美味。但是，白癜风患者却不宜食用，原因在下：西红柿含有的丰富维生素C会影响白癜风患者体内酪氨酸-酪氨酸酶的反应，影响皮肤黑色素的合成，不利于白癜风的治疗。

　　但是，维生素C虽然影响黑色素的合成，但患者也无需禁食，适当的食用一些也是可以的。白癜风患者食用西红柿时，一定要做熟后再食用，这样维生素C的含量会相对降低。患者切勿空腹食用，没有成熟的西红柿也避免食用。

　　专家提醒白癜风患者：饮食调养时，患者一定要保证营养的充足摄入，富含维生素C的食物要尽量少食，辛辣、强刺激性的食物需禁食，富含酪氨酸及微量元素的食物需要多食用，例如：瘦肉、动物肝脏、新鲜蔬菜、黑色食物、奶类、蛋类以及豆制品等。

　　患上白癜风能不能吃西红柿?以上便是专家的介绍。专家温馨提示：白癜风饮食要坚持必要的忌口，多吃一些对治疗有益的食物，同时要纠正偏食、厌食等不良饮食习惯，保证营养吸收，更好的治疗白癜风。