你知道为什么好多人都爱吃洋葱吗?尽管他让你泪流满面,还是一如既往的喜欢,你知道洋葱到底有什么样的功效呢?下面就来看看。
1.杀菌抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素和大蒜素等,可以减少血管和心脏冠状动脉的阻力,促进钠盐的排泄,降低血压。还可以预防糖尿病。
2.帮助消化
洋葱能提高胃肠道张力、促进胃肠蠕动,又开胃的功效。
3.预防癌症
洋葱含有硒元素和槲皮素,锡是一种抗氧化剂,可以刺激人体免疫反应,槲皮素可以抑制癌细胞活性,组织生长。
4.防止老化
蛋白质糖化会造成身体机能减退,洋葱可控制血糖,间接预防AGE生成,防止老化。斛皮黄酮,是强力的抗氧化物质,能够抑制自由基所造成的老化。
5.降血糖
洋葱环有降血糖的作用,糖尿病患者每次食用洋葱25至50克可以降低血糖和利尿的作用。
患有高血压、高血脂、动脉硬化和糖尿病、癌症、肠炎的患者都可以吃。还有患有眼部疾病、肠胃功能不好的人不要多吃。
洋葱不仅营养丰富,功效很强大,可以赶走我们身体的许多小毛病! |