葡萄膜炎是眼病的一种，属于色素膜发生病变的疾病之一，通过食物来治疗葡萄膜炎，其效果不太明显，是需要长期的坚持，但是如果能用中药治疗的同时，加以食物辅助。患有葡萄膜炎不能吃什么?
一个日本科学家通过将土豆制成匀浆、过滤、层析，结果发现土豆里含有的氨基酸大部分和引起葡萄膜炎的一个抗体的氨基酸一致，从而找到了吃土豆可加重葡萄膜炎病情或引起复发的化学物质依据。据推测，葡萄膜炎患者吃土豆之后，患者身体吸收了这些氨基酸，这些氨基酸在身体内发生抗原抗体反应而加重或诱发疾病发作。当然，医生们也注意到，这种情况只是在部分葡萄膜炎的患者身上发生，而并非每一个葡萄膜炎的患者吃土豆，或者同一个病人每次吃土豆都会发生这种情况，这是因为引起葡萄膜炎的原因较多，致病机制也比较复杂，具体的致病机制还未完全搞清楚。
葡萄膜炎是眼科急重症难治之病，由于发病急，变化快，反复发作;并出现严重并发症，严重影响视力，甚至失明，给患者带来巨大痛苦。由于此病病因复杂，无法针对性治疗，目前西医主要运用激素治疗，但容易反复发作，效果很不理想。在临床中运用中药治疗葡萄膜炎 ，效果非常好;选用的中药即有一定的抗炎作用，可产生协同作用，提高疗效;又能在改善临床症状，减少激素不良反应方面起到积极的作用，能够实现标本兼治的目的。只要坚持治疗，葡萄膜炎是完全可以治愈的。 |
