贲门癌是发生在胃贲门部位的恶性肿瘤，其发病与饮食习惯、环境因素、遗传因素、幽门螺杆菌感染等有关。近年来，贲门癌的发病率呈现上升趋势，随着患病人群的增多，其护理尤其是饮食护理受到广泛关注。贫血是贲门癌患者最常见的症状之一，跟随下文介绍，让我们一起来了解下贲门癌贫血患者应减少或避免食用的食物有哪些吧!

　　贲门癌贫血患者应减少或避免食用的食物主要有：

　　1、牛奶：牛奶虽然营养丰富，能够及时补充机体所需营养，但却不适合贫血的贲门癌患者食用，原因是牛奶中含有丰富的钙、磷，容易和体内的铁生成不溶性含铁化合物。由于铁是体内血红蛋白合成的必要元素，因此，缺铁会加重贫血。

　　2、茶：虽然茶叶中的茶多酚具有抗癌功效，能够抑制病情的发展，但贫血的贲门癌患者不宜饮茶，原因是茶叶中的鞣酸易与低价铁结合，形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁质吸收，从而加重贫血症状。

　　3、高脂肪食物：罹患贲门癌后，肥肉、奶油等高脂肪食物也需要减少食用，原因是这些食物不仅会加重胃肠道的消化、吸收负担，而且还会抑制机体的造血功能，从而加重贫血症状。

　　4、碱性食物：对贫血的贲门癌患者，馒头、马齿菜、黑木耳、土豆等碱性食物也需要减少食用，原因是碱性食物不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此，贲门癌贫血患者一定要减少碱性食物的摄入。

　　通过上文介绍，相信大家对贲门癌贫血患者应减少或避免食用的食物都有了一定的了解。近年来，贲门癌在我国的发病率呈现明显上升趋势，由于其发病会给患者的生命健康带来极大的威胁，因此，日常生活中一定要做好其预防工作，降低罹患贲门癌的几率。