饮食对我们的生活非常重要，因此大家不要忽视一些饮食细节，平时要注意多休息，不要抽烟，不要喝酒，要注意自身调节方法，以免导致身体受到疾病的折磨，很多的人都容易出现胃癌，大家生活中需要注意调理，那么，胃癌的预防方法是什么?

　　1、首先，饮食不宜过咸，少吃烟熏食物。高盐、烟熏食品会使胃黏膜上皮细胞产生致癌物，如对亚硝基化合物敏感性增加。

　　2、戒烟，少喝烈性酒。烟草本身含有致癌物，吸烟者比不吸烟者胃癌高发50%，且开始吸烟年龄越低，死亡率越高。预防胃癌要了解哪些内容呢?酒精会破坏胃黏膜屏障，饮烈酒者胃癌发病率可为不饮酒者的9倍。

　　3、尽量实施“分筷制”。胃癌怎么预防才有效呢?一半的正常人体内都携带能促进胃癌的幽门螺旋杆菌，用筷子大锅共吃、家长与孩子口对口喂饭等行为都可以传染该病菌。

　　4、还有，尽量做到规律饮食，忌吃饭过快、烫食硬食和暴饮暴食。