本报讯 2007年春节前，常州市卫生监督所对熟肉制品、保健品标签标识、散装食用油、蜜饯、炒货、豆腐皮、色拉油、火锅汤料等食品进行了卫生监督抽检，共抽检单位53个，抽检样品171个，总合格率达92.9%，其中保健品标签标识、散装油、色拉油、火锅汤料（白汤、红汤）合格率达100%，熟肉制品合格率达90%，蜜饯、炒货合格率达83.35%。据了解，抽检不合格的食品有：常州市川乐园生产的牛肉、白斩鸡、凤爪（生产批号均为20061230），菌落总数、大肠菌群超标；河南许昌河街双龙豆制品厂生产的“及时雨”豆腐皮，生产批号分别为20061102、200610、20061002，规格分别为350克/袋、150克/袋、200克/袋，甲醛次硫酸氢钠（吊白块）超标；杭州雅佳食品有限公司生产的雅佳口不离乌梅，生产批号20060901，规格100克/袋，甜蜜素、苯甲酸超标；杭州龙洞食品有限公司生产的林味屋口香梅，生产批号20060918，规格散装，苯甲酸超标；芜湖市永祥瓜子厂生产的咖喱瓜子、生产批号未标注，规格散装，糖精钠超标；芜湖市永祥瓜子厂生产的绿茶葵花子，生产批号未标注，规格散装，过氧化值、糖精钠超标；杭州华味亨食品有限公司生产的华味亨吃不厌话梅，生产批号20060926，规格238克/瓶，甜蜜素超标。对以上卫生监督抽检不合格产品，卫生监督所都依法进行了收缴和销毁，并对相关生产、经营单位依法进行了严肃查处。春节是中华民族的传统节日，广大市民走亲访友，用餐娱乐、购物消费，涉及到许多方面的公共卫生问题，卫生监督所就食品卫生、健康相关产品、化妆品等方面对广大市民作消费提示。要选购新鲜食品，不购买“三无”食品及过期食品；不购买路边“无证”摊贩售卖的熟食；尽量到有农药残留检测的集贸市场上购买蔬菜、水果。食物食用前要彻底加热，尽量当餐用完，剩余熟食品要冷藏，再食用时要重新彻底加热；生吃的蔬菜水果必须洗涤消毒。
　　外出就餐要选择有卫生许可证的餐馆和食品经营单位，提倡选择食品卫生信誉度良好的A级或B级餐饮单位；用餐时不暴饮暴食、不生食水产品，发现感官性状异常和未烧熟煮透的食品时应停止食用，并及时向饭店方反映；用餐结束时，要向对方索要发票等相关就餐凭证；用餐后如出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状，应立即到医院就诊，保存好医院就诊记录，并及时向当地卫生监督机构投诉举报。