缺乏维生素会影响智力发展？　

　　长期缺乏维生素会对脑部造成伤害，进而影响我们的智力、记忆力与智力发展。

　　● 影响智力的三大维生素 ●

　　与智力发展、记忆力有关的维生素有维生素B群、C和E三大类。

　　1. 维生素B群具有维持神经系统正常与健康的功能，可以增加神经介质，并影响其运作，还能促进脑部血液循环，对我们的记忆力和智力都有帮助。

　　2. 维生素C可以促进神经传递介质的产生，还能保护脑细胞不受自由基的破坏，具有防止脑细胞老化的功能。

　　3. 维生素E可以防止脑血管的阻塞和硬化，还具有避免大脑早衰和增强记忆力的功能。