www.999120.net 大闸蟹的美味令人垂涎,此时又正值大闸蟹大量上市的季节,但是对于老人来说,食蟹有哪些禁忌呢?有关医生告诉记者,身患三种病症的老人应慎食大闸蟹。
患重感冒的老人暂不宜吃蟹。蟹性寒,能助痰,会延迟感冒、咳嗽患者的康复。另外,患感冒的老人一般消化功能也受到影响,胃口不佳,大闸蟹虽然味美,但其为高蛋白食物不易消化。
脾胃虚弱的老人不宜食蟹。蟹性寒,对于脾胃虚弱的老人来说,多吃蟹就会加重肠胃负担,影响消化,造成或加重稀便、腹泻。
患高血脂症及动脉硬化的老人不宜多食蟹。蟹内膏黄富含胆固醇,多食蟹无疑使高血脂、动脉硬化的病情更严重。大闸蟹是人间美味,不吃可惜,可多食又无益,对于老人们来说,可以根据自己的身体状况选择吃蟹的量和时间,避免在生病的时候吃蟹,在量上掌握一个浅尝辄止的原则。
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