心为十二官之首，有“君主之官”的称谓。中医认为心主神明，是使人聪明，记忆强健，神智安宁的主要器官。心又主血脉，有生血，通脉，推动血液运行的功能。养心安神药酒具有养气血，益神智，安心神的作用，即可以治疗心慌心悸、失眠健忘、头晕气短、神志不宁等病症，也可以补气养心，益血安神，起到补益气血，延年益寿的作用。这类药酒多选用人参、灵芝、茯苓、桂圆肉、远志、柏子仁、酸枣仁等药。

　　松脂酒

　　配方：白松脂50克，天门冬250克，茯苓250克，秫米3斤，白蜜250克，麦曲1斤。

　　人参七味酒

　　配方：人参40克，当归25克，龙眼肉20克，酸枣仁10克，远志15克，生地20克，冰糖40克，白酒3斤。

　　桂圆酒(二)

　　配方：桂圆肉500克，白酒1000毫升。

　　桂圆补血酒

　　配方：桂圆肉250克，制何首乌250克，鸡血藤250克，米酒3斤。

　　桑龙酒

　　配方：龙眼肉250克，桑椹子250克，白酒3斤。

　　茯苓酒

　　配方：茯苓150克，白酒1000毫升。

　　双蜂酒

　　配方：蜂蜜500克，蜂王浆50克，米酒250克。

　　灵芝酒

　　配方：灵芝50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500毫升。